Í hefðbundinni kínverskri tedrykkjumenningu er te bruggað með heitu vatni og drukkið strax, svo að þú getir fullþakkað ilminn af teinu. Hins vegar á undanförnum árum hefur" and-hefðbundinn" leið til að drekka te hefur orðið vinsælt að búa til te beint með köldu vatni. Þessi bruggunaraðferð er kölluð kald bruggun.
Kalt brugg te er svipað og kalt brugg kaffi. Það er dregið út við lágan hita og þétt í langan tíma til að losa smekk einkenni og bragð te. Stærsti eiginleiki þess er hægur upplausnartími te pólýfenóls og koffíns. Það er biturt og veikt þegar það er smakkað. Létt astringency, hressandi og skemmtilega smekk.
Sem stendur hafa flestar tebúðir á markaðnum kynnt kalt bruggað te. Heilbrigða merkingin og skynjunin sem henni er gefin hafa gert þessa tegund te að verða æ vinsælli meðal ungs fólks.
Aðferðir eða ferli við kaldan útdrátt við lágan hita, hvort sem það er kalt bruggun te, kalt bruggunarkaffi eða kaldpressaður safi, hafa orðið vinsælir kostir. Svo fyrir hefðbundið te, hvers vegna getur kaldbruggað te sýnt tilfinningu fyrir tilveru meðal ungs fólks og orðið vinsælt?
Til viðbótar ofangreindri biturð og ósvífni, dregur kuldabóluútdráttaraðferðin smám saman probiotic frumefnin í teinu í köldu vatni.
Þegar þú drekkur er líkamshiti mannslíkamans hærri en tesúpunnar og ketónin með ilmsameindunum rokast eftir að tesúpan berst að munninum, sem gerir teið ilmandi, sterkara á bragðið og dýpra í hálsinn.
Köldu bruggunarte hefur einnig verið gefinn óviðjafnanlegur kostur fyrir marga drykki. Nú á dögum fylgist ungt fólk meira og meira með heilsuvernd og hugmyndin um að drekka te er líka djúpt rótgróin.
Í samanburði við aðra drykki hefur kalt brugg te meira virkni og hærra næringargildi. Það virðist vera te með mikið heilsufarslegt gildi. Þess vegna er kalt bruggun te aðlaðandi fyrir ungt fólk sem vill drekka drykki og vill halda heilsu. Fullt.
Fyrir þá sem hafa áhyggjur af því að drekka te muni hafa áhrif á svefn þeirra er kalt te líka blessun. Skýrslur hafa sýnt að bruggun te í köldu vatni getur gert erfitt fyrir að losa koffein í tei. Fólk sem er mjög viðkvæmt fyrir koffíni óttast ekki svefnleysi eftir að hafa drukkið það.
Að auki langar mig að ræða um tékremið sem nýtur mikilla vinsælda að undanförnu. Kalt bruggun te er eins og munurinn á ískaffi og skyndikaffi. Hið fyrra er kalt útdráttur við lágan hita, og hið síðara er dregið út við lágan hita; þeim fyrrnefnda er haldið óskemmdum meðan það síðarnefnda er gert úr tedufti eða pressað í fast ástand, með allt öðruvísi bragð og tilfinningu fyrir munni.
Sem stendur eru flest tein á markaðnum ávaxtaríkt og mjólkurkennd og síðan te. Öfugt við kalt bruggunarte, gerir upphaflega laufkalt bruggunaraðferðin te eina söguhetjuna. Verður það leið fyrir ungt fólk að verða ástfangin af tei?
Fyrir nýja tamarkaðinn er sýn og smekkur allt. Það beinist að ungu fólki og það er ákveðinn markaður fyrir kalt bruggute. Þá hefur te forskot.
Ungt fólk mun nú á tímum, aftur eftir að hafa verið skírt með ríkum smekkvörum, snúa aftur í teið sjálft. Eftir 5 eða 10 ára úrkomu eru þeir ekki lengur ungir, stunda ekki lengur margs konar smekk, fylgjast betur með heilsu og skilja Þakka kjarna hlutanna, þá springur te-markaðurinn og rýmið í raun. Það er samt langt í að láta flest ungt fólk hafa gaman af hefðbundnu tei. Hins vegar, með nýjungum og umbreytingu te, verður te daglegur drykkur fyrir ungt fólk.